多数的理工学院都设有酒店管理（Hospitality Management）专业和旅游（Tourism）专业，有的大学或学院也设有酒店和旅游管理的综合体专业，如：Bachelor of Applied Hospitality and Tourism Management（level 7）
你好，新西兰有8所综合大学，24所国立理工学院，首先，它们都是新西兰的公立高等教育院校，所开设的课程和颁发的学历都是在NZQA学历评估体制下的同等教学要求和标准。综合大学的学科和科目比较多和齐全，像硕士以上的高等学历课程也相对较多，但是大专和证书课程开设的比较少
动物科学相关的专业，可以选择科学硕士的动物科学方向。比较强的大学有梅西大学，怀卡托大学，林肯大学等。要求相关专业的本科学士学位。
林肯大学和东部理工学院的该专业都是不错的。申请林肯大学的Bachelor of Viticulture and Oenology ,要求：中国的高中、中专、职高再读或高中、中专、职高毕业生需要读1年的预科课程。国内完成本科一年级或者2年大专的可以直接入读。预科雅思：5.5，本科雅思：6.0。
新西兰教育联盟资深留学专家李娟老师介绍，文科学生留学新西兰目前成为一种趋势，新西兰有很好的学习制度能保证文科学生顺利进入自己想学习或是感兴趣的专业补充知识。这里介绍一些比较成熟的帮助中国文科学生到新西兰学习的途径：
全国现有近几百万大学毕业生走出校门，当前全球金融危机下的严峻就业形势无疑是他们必须面临的考验。就业、考研、留学成为应届毕业生面前的三岔口，而留学正被越来越多的人提上人生发展的议事日程。不过，作为即将走出校门的大学生，有留学意向只是第一步，更重要的是搞清楚自己适不适合出国留学。新西兰教育联盟金牌留学专家李娟介绍了几种特质的应届大学毕业生适合选择出国留学。
读预科的好处是几乎可以选择新西兰大学提供的所有课程，但仍有众多中国留学生选择商科专业。其实，像食品学、营养师、生物工程、园艺、平面设计、建筑、工程类、药剂师等都是很好的选择，无论将来留在新西兰还是回中国就业，职业发展空间很大。这些专业适合学习基础好、自制力强、且家庭财力比较雄厚的高二高三学生。
首先要是一个真正的学生、其次要求资金担保达到30万人民币以上要求；担保人收入每年8万人民币以上（可以是父母或亲属收入合计）、留学计划合理。
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