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食品工程是粮食、油料加工,食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。其工程硕士学位授权单位培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。
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荷兰留学市场开辟较晚,却在短短几年内迅速升至热门留学国家的行列。随着2012年荷兰留学招生的火热进行,在过去的2011年荷兰留学新兴专业食品加工技术收到留学生的追捧