养活世界 建立安全、营养、可持续和公平的食品系统是一项日益严峻的全球挑战。我们需要新的思维方式和解决问题的方法,以确保和稳定我们的未来。 充分发挥您在化学和工程方面的才能,培养广受欢迎的专业技能,成为这个不断扩展的领域的领导者。 你会做什么? 我们的全球食品和营养科学硕士课程以技术和创新为重点,在各个层面都具有全球意义。 您将: 扩展您对营养基因组学和代谢营养的知识 将感官和风味科学应用于新产品开发 研究新兴的加工和保存技术 考虑增值和配方改进 深入研究当前的食品趋势和行业机遇 批判性地评估地方、国家和国际立法和监管政策 解决公平和社会正义问题 在您自己的学习空间(大学专门的食品创新实验室)内建立同伴关系 完成独立的顶点研究项目。 它会带你去哪里? 您可能会成为木质纤维替代品领域的领先科学家,或者消除食用昆虫的污名。 您可以改变可持续包装的未来。也许你会彻底改变婴儿的第一种食物,或者成为抗菌素耐药性方面的专家。全新的食品科学实验室和厨房设施 食品科学与技术专业排名全球前 200 名 * 开展“远高于世界标准”的科学研究 *2022 年世界大学学科学术排名
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全日制学制:
2年
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专业方向:
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非全日制:
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学位名称:
Master
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学位类型:
硕士
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学位等级:
授课型研究生
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专业简称:
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开学时间:
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减免学分:
0
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开学时间:
2024年2月26日,2024年7月22日
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申请截止时间:
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offer发放时间:
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offer发放截止时间:
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申请费用:
A$150
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学费:
53900澳大利亚元/年
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书本费:
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生活费:
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交通费:
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住宿费用:
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其他费用:
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总花费: