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视频 1

新西兰烹饪文凭（高级）（5级），含烹饪方向

New Zealand Diploma in Cookery (Advanced) (Level 5) with a strand in Cookery

新西兰Ara坎特伯雷理工学院

专业介绍
在这个为期一年的课程中，你将掌握自信地规划和制作各种肉类、家禽、鱼类和储藏食品菜肴的技能，运用先进的烹饪、烹饪和摆盘技巧。你还将学习有效的工作流程规划和监控方法，管理员工和运营以达成绩效目标的策略，以及如何规划、开发和设计菜肴和菜单。
  • 全日制学制：
  • 专业方向：
  • 非全日制：
  • 学位名称：
    Diploma
  • 学位类型：
  • 学位等级：
    本预
  • 专业简称：
  • 开学时间：
  • 减免学分：
    0
时间和费用
  • 开学时间：
  • 申请截止时间：
  • offer发放时间：
  • offer发放截止时间：
  • 申请费用：
  • 学费：
    NZD$26,572/年
  • 书本费：
  • 生活费：
  • 交通费：
  • 住宿费用：
  • 其他费用：
  • 总花费：
学术要求
New Zealand Certificate in Cookery (Level 4) or equivalent. If you have undertaken examinations other than NCEA (e.g. International Baccalaureate, Cambridge Examination), Ara will assess your qualification for academic entry equivalency.

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